|Aperitivo|
Aperitivo de la Posada

|Entrante|
Crema clara de Rebozuelo con crujiente
de cecina de Astorga

Ravioli de trufa con rallado de trufa y parmesano

|Pescado|
Merluza en papillote con Setas de cardo

|Carne|
Solomillo de cerdo ibérico relleno de Boletus
con salas de frutos rojos

|Postre|
Helado de Champignon silvestre con salsa
de trompeta de la muerte

Chupito de Rosoli, pan y café o infusión incluidos

Precio: 36€